大力发展高原特色现代农业 开创肉牛产业新局面

寻甸作为全省首批“一县一业”示范县，始终坚持“强化基础、创新载体、打造特色、扩大影响”的思路。按照“大产业 新主体 新平台”的“一大两新”发展模式，全力推进重点农业产业项目建设，构建“一心一带多基地”肉牛产业发展格局，进一步壮大产业集群，推动肉牛产业增产提质，着力打造世界一流“绿色食品牌”。

寻甸有天然草原287.8万亩，人工草场18.8万亩，是国家级畜牧大县和牛羊重点基地县，发展畜牧业有着得天独厚的优势。目前，寻甸的肉牛存出栏数均居全省前列，肉牛产业已成为全县重要支柱产业。

寻甸县农业农村局副局长、畜牧局局长 李朝柱：2019年至2021年，我县连续两年被列为云南省“一县一业”示范县，是全省唯一的一个肉牛产业示范县。2021年寻甸县又成功申报国家现代农业产业园，是2021年度云南省唯一一个国家级产业园区，两个创建互为基础，互为补充，为我县肉牛产业发展带来前所未有的历史机遇，在寻甸农业发展史上具有里程碑意义。近年来，通过母牛扩群分量，肉牛良种推广，饲草饲料推广体系建设，肉牛标准化示范基地建设，一村一品，专业村打造，进一步夯实了一产，全县肉牛生产水平大幅提升。

寻甸家乡美农业开发有限公司总经理 李闰生：寻甸家乡美农业开发有限公司成立于2019年，是原七星镇总必砖厂转型的民营企业，在县委县政府的政府政策扶持下，目前我们存栏达320头。在发展过程中，公司以饲料收储，提供就业岗位，为周边养殖户提供技术服务等三方面带动周边农户增收。

寻甸家乡美农业开发有限公司是一家集肉牛养殖和牧草收储的民营企业。2021年公司现牛存栏已达到350余头，通过扩大青贮池实现增量收购青贮料总量达6000余吨，解决了周边中小型养殖场及部分散养户草料缺乏的困难，带动近千户农户增收。2021年国家现代农业产业园母牛繁育基地落地于寻甸家乡美农业开发有限公司，更加坚定了公司肉牛养殖的信心。

寻甸家乡美农业开发有限公司总经理 李闰生：下一步，我公司将继续扩大养殖规模，提高养殖标准，带动更多的养殖户加入到寻甸肉牛产业中来，实现企业发展和农民增收的双赢局面。

肉牛产业要发展，牧草种植必不可少。寻甸蓄良甜生物科技有限公司是一家集牧草种子生产、种植与推广，牧草销售与相关技术行业的新型农业科技创新型公司。

蓄良甜生物科技有限公司负责人 木雁：我们公司主要通过土地流转，提供临时就业，带动周边的农户增收。公司主要职责是肉牛饲草料收储与配送，公司可以为全县肉牛养殖业养殖户提供优质的饲料，饲草料的供应，让广大养殖企业从繁重的饲料储备环节中解脱出来。同时我们公司可以通过专业化的饲料配方，为不同的企业或不同牛群量身定制营养餐，实现专业化，社会化服务。下一步我们将进一步扩大收储规模，提供服务质量，为全县的养殖企业实现更专业，更便捷的一站式服务，让全县肉牛养殖更轻松便捷，吸收更多的农户参与到肉牛养殖产业中来，为做强做大全县的肉牛产业做出我们公司应有的贡献。

公司以“兴地方产业，带动地方经济发展”为己任，以1500亩种植示范基地带动当地农户种植优质饲草饲料3000余亩，在2018年被云南省委组织部授牌成立两个专家科研基层工作站（钟小仙工作站、薛世明工作站）。公司以科技为抓手，先后建立了饲草饲料收储中心和饲草饲料研发中心，填补了我县饲草种植、加工、收储行业的空白，为助推乡村振兴，起到了很好的积极作用。

寻甸县农业农村局副局长、畜牧局局长 李朝柱：近年来，我县肉牛产业蓬勃发展。为确保充足的饲草料，我县以科技为抓手，大力推广紫花苜蓿、小黑麦、巨菌草等优质牧草，大量种植全珠青储玉米。我们老百姓可以通过饲草料的种植获得大幅的收益，直接或间接地享受我们肉牛产业发展带来的红利。

推动肉牛产业提质增效，完善肉牛产业链末梢神经，打通肉牛产业最后一公里，延伸肉牛产业链，提升肉牛附加值，实现肉牛产业全产业链发展是一条好路子。

寻甸伊泰食品有限公司负责人 张秀萍：寻甸县伊泰食品有限公司是一家集肉牛产业研发，生产，深加工，销售为一体的民营企业，主要承接产业中的加工，研发，销售环节。公司发展一是可以带动周边农民就近就地就业。二是通过农企合作，拓宽地方农产品销售渠道，促进农民增收。三是公司发展有效打通肉牛产业终端市场，补齐产业发展最后一公里，提升产品附加值，带动农民增收致富。

寻甸伊泰食品有限公司工人：从这个企业落地到羊街，我们就来到了这个企业里面上班，还让我们的家庭生活也增加了一份收入，在家门口上班，也可以照顾老人照顾小娃，下班还可以接送小娃，比较方便。

近年来公司依托“寻甸牛干巴”国家地理标志、云南省非物质文化遗产保护名录等品牌效应。以高品质寻甸牛干巴、清真牛干巴月饼为生产核心，推出了南蛮子寻甸牛干巴、清真牛干巴月饼等系列产品60余个，通过线上线下销售模式，在寻甸、曲靖、昆明设有专卖实体店，在淘宝、拼多多、京东、阿里巴巴1688上开设了分销网店。实现寻甸肉牛的标准化、规模化生产，品牌化经营。

近年来寻甸农业农村局在县委县政府的坚强领导下，始终坚持把解决“三农”问题作为全部工作的重中之重，坚持农业农村优先发展，统筹实施乡村振兴战略，推动发展农村社会事业、农村公共服务、农村文化、农村基础设施和乡村治理。围绕农业绿色发展、有机食品产业发展、打造区域公用品牌，全面激活各类要素，大力推进农产品产前、产中、产后各环节的农业标准化建设，努力夯实寻甸农业品牌化发展的生产基础，推动寻甸农业由增产向提质的转变。

寻甸县农业农村局局长 马余功：近年来，我县不断完善“369”高原特色农业产业体系，农业现代化水平不断提升。传统优势产业不断夯实；特色产业快速发展；农业机械化水平持续提升；“绿色食品牌”更加响亮；“一县一业”示范创建扎实推进；新型农民经营主体不断壮大；国家现代农业产业园建设初见成效。两年来，先后认定13个‘绿色食品牌’产业基地；1个国家级农业龙头企业、6个省级农业龙头企业和农民专业合作社；寻甸自主培育的“云油杂52号”油菜获农业农村部主要农作物品种登记，部门获全国农民科学素质网络知识竞赛县区级优秀组织单位称号。下一步，我们将紧紧围绕县委、县政府的决策部署，持续推进高标准农田建设，稳定粮食生产，维护粮食安全；持续提升现代农业发展水平，加快构建高原特色现代农业产业体系；进一步强化农产品精深加工和品牌打造，着力打造世界一流“绿色食品牌”。  

记者 张俊鹏 康志敏 李继华