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金所街道:严管集体聚餐,严防野生菌风险,筑牢群众“舌尖防线”

金所街道:严管集体聚餐,严防野生菌风险,筑牢群众“舌尖防线”

2025715金所街道召开食品安全专题工作会议,系统部署农村集体聚餐食品安全管理及预防野生菌中毒重点工作,严管集体聚餐,严防野生菌风险,筑牢群众“舌尖防线”街道办事处副主任李萍芬、食品安全管理员、食品安全办全体人员各社区食品安全信息员参会。

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会议传达了县级会议精神,通报了街道上半年工作开展情况和存在问题,并就下阶段深化聚餐管理严防食用野生菌中毒压实包保责任等重点工作进行安排部署,会议要求,一是责任再压实,要及时传达学习会议精神,压实属地管理责任,将各项工作落到实处;二是举措再精准,紧盯野生菌收购和销售环节,多方联合开展重点检查,筑牢安全屏障;三是宣传要到位,通过微信群、宣传栏、广播等多渠道高频次普及毒菌辨识、食用风险及应急措施,确保户户知晓、人人明白;四是反应再迅速,完善食品安全事件应急流程,做到信息报送、医疗救治、溯源调查高效联动。

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会议紧扣实操需求,聚焦农村集体聚餐现场督导检查关键环节进行细致解读,并组织参会人员熟悉农村集体聚餐管理系统微信小程序操作流程。本次会议为推动街道食品安全治理能力提升、全力守护群众“舌尖上的安全”夯实了基础。


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