为保障10月1日至10月8日在寻甸县北大营成功举办2025年“寻游四季·昆明北大营云上草海风筝嘉年华”活动，营造安全、放心的食品消费环境，寻甸县市场监管局提前部署，多措并举，全面加强风筝嘉年华期间食品安全监管工作，圆满完成了此次活动的食品安全保障任务。

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一是严格资质审查，把好准入关。针对供餐单位，执法人员提前介入，围绕主体经营资质、从业人员健康管理、食品原料采购、餐具清洗消毒及食品留样等各个关键环节进行全面审查把关。同时，指导供餐单位对存在的问题进行整改，并与供餐单位签订《重大活动接待单位食品安全承诺书》，确保能够及时有效应对突发状况，从源头上夯实食品安全基础。

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二是加强现场巡查，紧盯过程关。活动期间，执法人员采取驻点监管方式，对供餐单位及食品经营摊位开展高频次巡回检查，重点检查操作规范食材储存、环境卫生、产品保质期等情况。检查中发现工作人员佩戴手套帽子不规范、食品未加盖保鲜膜、留样数量不足等问题，现场已责令全部改正，此次活动共出动执法人员46人次，执法车辆16辆次，确保了活动期间的食品安全。

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下一步，寻甸县市场监管局将继续以高度的责任感和使命感，毫不松懈地抓好食品安全各项工作，持续筑牢食品安全防线，不断完善重大活动食品安全保障机制，提升食品安全监管水平，切实守护好广大群众“舌尖上的安全”。