年关将近,食品消费进入高峰期,食品安全成为群众最关心的民生议题。为让全县人民吃得放心、过得安心,寻甸县市场监管局以“技术赋能精准监管,宣传引导社会共治”为抓手,聚焦重点领域、关键环节,开展全方位、多层次的食品安全快速检测专项行动,用科技力量筑牢安全屏障,以科普宣传凝聚守护合力,为新春佳节保驾护航。
一、科技赋能,构建精准监管“智慧网”
县市场监管局立足“快、准、全”快速检测要求,将快检技术深度融入节前监管全过程,实现从“被动应对”到“主动预防”的转变。在县城人流量最大的北营农贸市场,执法人员运用快检手段,对鲜牛肉、鲜猪肉等热销肉类开展全覆盖筛查,58批次抽检样品通过快速检测技术完成精准筛查,及时排查畜禽产品质量风险,让“瘦肉精”等违禁物质无处遁形。
针对散装白酒消费安全,对11家经营企业的40批次样品进行采样快检,高效完成甲醇含量与酒精度指标核查,对2批次酒精度偏低的样品第一时间督促整改,实现风险隐患“即检即改”。聚焦快检技术实操赋能,对2家大型商超及4家农贸市场的快检人员开展专项培训,通过“设备操作+结果判读+风险处置”全流程指导,规范快检操作标准,推动经营主体建立“自主检测、风险自辨、隐患自除”的常态化机制,让专业快检技术成为市场自我监管的“硬支撑”。
二、宣传引导,打造全民参与“共治圈”
以群众需求为导向,县市场监管局创新宣传模式,将“你点我检”活动作为科普宣传的重要载体,让食品安全知识走进千家万户。在周五赶集日,开展“你点我检、服务惠民生”主题活动,136名群众现场“点单”检测心仪食品,46批次样品的检测过程全程公开,技术人员同步讲解快检原理、食品安全鉴别技巧,将专业检测转化为生动的“移动科普课”。这种“群众点单、现场检测、全民参与”的模式,不仅打通了食品安全服务“最后一公里”,更让科普宣传深入人心,实现监管效能与公众意识的双向提升。
此次节前多维度的食品安全快速检测专项行动,通过技术赋能实现监管精准化,借助宣传引导推动治理社会化,累计完成各类食品快检140批次,整改问题隐患2起,开展技术培训6场次,覆盖群众超200人次。
下一步,县市场监管局将持续深化“科技+宣传”双轮驱动监管模式,完善快检网络布局,常态化开展“你点我检”科普活动,以更严标准、更实举措筑牢食品安全底线,让全县人民在平安祥和的氛围中欢度新春佳节。






