为深入贯彻食品安全“四个最严”工作要求，扎实推进雷霆“净网”集中攻坚行动，精准整治网络餐饮行业突出乱象，压紧压实网络第三方平台及入网食品经营主体安全生产责任，有效防范化解网络食品安全领域风险隐患，县市场监督管理局积极响应上级工作部署，迅速组织开展网络食品专项抽检行动，全方位守护群众网络订餐饮食安全。

本次专项抽检坚持民生导向、问题导向，聚焦群众线上高频消费食品品类，重点针对发酵面制品、奶茶冷饮、食用农产品、腌腊肉制品、调味面制品、调味品、粮食加工品、淀粉制品、糕点等热门网售食品开展抽样检测。本次行动累计完成网络食品安全抽样检验57批次，细分品类涵盖发酵面制品（花卷、馒头）19批次、奶茶类冷饮24批次、食用农产品5批次、腌腊肉2批次、调味面制品1批次、调味品3批次、粮食加工品1批次、淀粉制品1批次、糕点1批次。抽检范围广泛、覆盖主体全面，共计覆盖19家食品生产经营主体，其中包含食品生产企业1家、食品流通企业3家、入网餐饮服务企业15家，实现网络食品经营重点主体、重点品类精准覆盖。

截至目前，本次专项抽检已完成全部检测工作，共检出不合格样品2批次，不合格产品均为网络销售发酵面制品，具体为白面馒头、红糖大枣馒头。针对抽检发现的问题，县市场监管局严格落实“五到位”工作标准，第一时间启动核查处置程序，全面开展问题产品溯源排查工作，精准锁定风险源头，督促相关经营主体立即落实整改举措，从严从快管控风险，坚决杜绝不合格食品持续流入市场、流向餐桌。

下一步，县市场监管局将持续紧扣雷霆“净网”集中攻坚行动工作总基调，常态化深化“五查五纠”工作举措，持续强化网络食品线上线下一体化联动监管。同时，加大高风险、高频次网售食品抽检频次与力度，持续压实各类入网食品经营单位主体责任，严厉查处网络食品生产经营各类违法违规行为，推动食品安全风险隐患动态清零，持续规范净化网络食品经营市场秩序，全力守护群众“指尖上的食品安全”。