寻甸回族彝族自治县人民政府

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寻味当季美食和伴手礼
[作者:寻甸县文化和旅游局发布时间:2023-09-19 15:41来源:寻甸回族彝族自治县人民政府]

伴随着几场大雨,给沉睡过后的山间带来不少生命力,雨后的山林氤氲着清新,也悄悄孕育着珍贵的山间美味——“菌”。

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穿过萦绕在山间的薄雾,踩着湿润的泥土,徒步走过一个又一个的山头,只为在原始森林中,寻找藏在山间角落的美味。

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油汪汪的鸡枞被酱汁包裹着,舌尖的盛宴,味蕾的狂欢,菌子的鲜甜混合着酱的香辣,居家必备、触手可及,是不负期待的美味佳肴。

拼图

日啖野菌三百盘不辞长作云南人云南大地上的菌菌们已经窸窸窣窣破土而出华丽变装准备开启它们的美味征程。在野生菌的盛宴中,倾听菌子诉说自然美食的真谛,吃饭是一件寻常事,但与菌子的相约那必定要充满仪式感。

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来自夏天的礼物,带着天地灵气,晶莹剔透,沁人鲜香,仿佛一首美食礼赞。菌就像大自然的精灵,用美味传递山间、林里的声音,连接起绚丽自然与烟火人间。

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野生菌最简单的打开方式,莫过于找一家餐厅——撮一顿!菌火锅的鲜甜、菌小炒的喷香,滋味流过舌尖,今年的夏天就没有白过。美食还隐藏在寻甸的烟火中,您可以亲自去寻味探宝,在这个寻味之旅中品尝到令人陶醉的美食,感受到浓厚的人文氛围。期待您的光临,让我们一同享受这场味蕾盛宴吧!