为认真贯彻落实习近平总书记“四个最严”“产出来”“管出来”等重要指示批示精神，进一步强化食用畜禽产品源头管理，加强畜禽产品质量安全监管，切实解决畜禽产品禁限用药物违法使用和常规农药残留超标等问题。7月8日，寻甸县动物卫生监督所先后到县内4个街道、乡镇养殖基地和屠宰企业开展昆明市2025年第三批次畜禽产品质量安全风险监测（含直供学校畜禽产品养殖基地和屠宰企业）。

本次畜禽产品质量安全风险检测重点监测项目为畜禽产品禁用药物检测、常规药物残留检测。按照“双随机”方式随机抽样，第三批次畜禽产品质量安全风险监测抽取鸡街镇昆明华跃禽业有限公司（直供学校畜禽产品养殖基地）、倘甸镇昆明立华牧业有限公司、河口镇蛋鸡养殖户、仁德街道东泰屠宰为监测对象，此次采样共24批，其中鸡肉10批，鸡蛋3批，猪肉8批，牛肉3批。街道、乡镇畜牧岗积极配合，采样工作圆满完成。

畜禽产品质量安全风险监测范围覆盖全县奶牛养殖企业、牛(羊)、生猪、家禽屠宰场、蛋鸡养殖场、农贸市场等，包含重点畜禽产品：鸡蛋、鸡肉、猪肉、猪肝、牛肉、羊肉等。监测范围覆盖广，涉及畜禽产品种类多，为全县畜禽产品质量安全织就一张密不透风的保护网。

此次畜禽产品质量安全风险监测为做好2025年畜禽产品质量安全监管工作夯实基础，促进寻甸县畜禽产品质量安全水平的稳步提升，保障全县畜禽产品质量安全，保障人民群众身体健康。