寻甸县市场监管局全力护航高考学子饮食安全
发布时间：2021-06-08 17:32
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2021高考来临之际，为给高考学子创造一个安全放心的饮食环境，保障高考期间莘莘学子及参与高考工作的人员饮食安全，寻甸县市场监督管理局精心组织，制定由主要领导牵头的高考保障实施方案；分组行动，周密部署，细化高考保障食品安全应急预案。切实统筹抓好“铁拳”行动下的食品安全保障工作。
严格事前监管。高考前夕，各监管责任科室按照方案要求分组对考点周围餐饮企业、食品经营企业进行全面排查，重点排查高考期间定点接待单位食品安全隐患，压实食品经营主体责任。
实行检管结合模式，护航高考。高考期间监管人员全天候“蹲点”服务，做到服务与监管相结合。食品安全快速检测人员分组对寻甸一中、民族中学、倘甸二中三个考点的7家食堂供餐食品进行食品安全快速检测，共检测食品38批次，其中蔬菜34批次，食用油4批次，2批次小瓜不合格，执法人员现场监督销毁，其余36批次均为合格。利用技术手段做支撑，及时预警，有效预防校园内食物中毒和食源性疾病的发生。
此次食品安全保障共出动执法人员56人次，执法车辆17车次，全力护航学子饮食安全，确保2021年高考顺利进行。
