寻甸县市场监督管理局召开2021年食品生产企业从业人员食品安全培训会
发布时间：2021-07-14 17:30
字号：[
大
中
小
]
为确保源头食品安全，建立科学的食品生产企业食品质量安全监管体系和预警机制，落实食品生产企业主体责任和企业负责人第一责任人意识，规范食品生产企业生产加工行为，提升食品从业人员的管理水平和业务素质。7月13日，寻甸县市场监督管理局组织开展2021年食品生产企业从业人员食品安全培训会。
此次培训有50家食品生产企业参会。会上，县市场监管局分管领导丁恒春副局长作培训动员，强调了食品生产企业从业人员食品安全培训的意义和目的，旨在规范食品生产行为，提高食品生产安全管理能力；昆明市市场监督管理局生产处处长张昆同志讲解食品法律法规及相关业务知识，并安排部署2021年食品生产企业管理重点工作；云南孚尔检测有限公司陈明丽讲解食品标签、标识相关业务知识；昆明市市场监督管理局食品生产处张卫国老师对我县食品安全管理人员进行辅导并抽查考核。
培训结束后，现场组织参会企业管理人员进行食品安全员测试，合格率100 %，通过此次培训，进一步强化了我县食品生产企业管理人员的法律意识和主体责任意识，规范了食品生产行为，达到了培训的效果，实现了预期的目标，为推动食品安全生产提供了有力保障。
